韶关其他区县特产

武江区特产列表

龙归沙田柚

龙归沙田柚是广东省韶关市武江区龙归镇及其周边适配地区种植的柚类品种,果形多为端正的梨形或葫芦形,表皮光滑带蜡质层,油胞细密均匀,果肉瓣状分明,呈米黄色,汁胞饱满晶莹,当地依托独特的山地红壤土与昼夜温差条件,形成了龙归沙田柚特有的品质表现。

查看详情

西联莲藕

西联莲藕是广东省韶关市武江区西联镇区域种植的特色水生蔬菜,依托当地武江沿岸冲积壤土的深厚疏松、有机质含量丰富,以及北江支流的优质灌溉条件,形成了藕身粗壮、粉糯清甜的品质,是韶关市武江区群众日常消费和外地游客采购的本地生鲜食材之一。

查看详情

江湾蜂蜜

江湾蜂蜜是广东省韶关市武江区江湾镇及周边林区依托当地天然植被产出的传统养蜂农产品。武江江湾属亚热带季风气候,山地丘陵占比大,森林覆盖率高,境内分布有鸭脚木、柃木、乌桕、荔枝、龙眼等多种花期衔接的蜜源植物,为蜜蜂采酿提供了稳定的优质原料,所产蜂蜜多为自然成熟蜜,质地醇厚,是当地农户增收的重要品类之一。

查看详情

龙归冷水猪肚

龙归冷水猪肚是广东省韶关市武江区龙归镇及周边区域的传统特色肉制品,以本地饲养的土猪猪肚为原料,经清洗卤制后浸于特制冰卤或流动清冽井水、山泉水中冷却而成,成品皮爽肉嫩,咸香入味,在粤北及珠三角部分地区有一定知名度,是当地餐馆宴席、家庭聚餐的常用菜品。

查看详情

龙归冰糖橙

龙归冰糖橙是广东省韶关市武江区的特色鲜果,核心种植区分布在龙归镇及周边沿北江、江湾河的低丘缓坡地带。当地以红壤为主,土层深厚,保水保肥能力适中,加之中亚热带季风气候带来的充足光照与昼夜温差,孕育出果皮光滑、果肉脆嫩少核、糖度较高的果实,上市期集中在每年11月下旬至次年1月,是本地冬季鲜果市场的重要品类之一。

查看详情

重阳葛粉

重阳葛粉是广东省韶关市武江区出产的地方特产,以当地种植或野生的葛根为原料加工制成淀粉成品,依托武江重阳镇适宜的山地环境与传统加工工艺,形成了质地纯净、风味清甘的特点,是粤北地区知名的传统杂粮食品,也是当地颇具代表性的农特伴手礼。

查看详情